Kibővítettük a sous-vide főzéshez szükséges kiegészítők kínálatát a G21
hőszigetelő golyókkal. Különösen értékelni fogja őket, ha nincs sous-vide
tartálya, és sous-vide ételeket főz egy egyszerű edényben.
A merülő sous-vide főző nem teszi lehetővé a fedél használatát, ami
megakadályozná a hő veszteséget és a víz párolgását. Ezért javasoljuk a G21
hőszigetelő golyók használatát - ezek lefedik az edény tetejét és
megakadályozzák a hő szivárgást. A csomagban 100 db 2 cm átmérőjű golyót talál,
amelyek PP műanyagból készülnek. Céljuk a vízfürdőből származó hő visszatartása
és ez által a sous-vide főzés során bekövetkező veszteségek megakadályozása.
Hogyan kell használni a G21 hőszigetelő golyókat?
Töltse fel az edényt vízzel, helyezze bele a G21 állványt, és helyezze
vákuumcsomagolt alapanyagokat a rekeszekbe. Végül helyezze el a G21 szigetelő
golyókat a felületre, helyezzen be egy sous-vide főzőt, válasszon programot és
várja meg, míg elkészül a finom étel.
A csomagolásban található golyók egy 24 cm átmérőjű edény felszínét képesek teljesen belepni.
Specifikációk
- Márka: G21
- Meghatározás: hőszigetelő golyók a sous-vide főzéshez
- Golyók száma: 100 db
- Golyók átmérője: 2 cm
- Anyag: PP műanyag
